Métiers de bouche
Formation Crèmes glacées salées
Chocolaterie & Glacerie
Maîtriser la réalisation de crèmes glacées salées variées, offrant une touche innovante à votre offre de restauration glacée.
Adélice Formation
Professionnalisation
Collectif : sans personnalisation
Intra-entreprise
Points forts
Objectifs
Réaliser les crèmes glacées salées
Résultats attendus
Attestation de formation
Contenus de formation
Réalisation d'une gamme de 20 produits et plus sur demande