Les créations chocolatées pour Pâques et Noël
Métiers de bouche
Chocolaterie & Glacerie
Objectif général
Type de parcours
Intra-entreprise
Points forts
Objectifs
Réaliser les grands classiques pour Pâques et Noël
Résultats attendus
Attestation de formation
Contenus de formation
Réalisation d'une gamme de 20 produits