Pâtisserie

Formation continue Pâtisserie - CDP FC

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19 Formations
Adélice Formation Adélice Formation
Améliorer l’organisation du travail et optimiser la productivité au laboratoire
Métiers de bouche /
Pâtisserie
Adélice Formation Adélice Formation
Bûches, entremets et pâtisseries glacés pour Noël et Pâques / Pâtisserie
Métiers de bouche /
Pâtisserie
Adélice Formation Adélice Formation
Créer et préparer l’ouverture d’un rayon pâtisserie traditionnelle
Métiers de bouche /
Pâtisserie
Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Devenir rapidement vendeur/vendeuse en boutique (boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, snacking, restauration rapide)
Développement des affaires, Métiers de bouche /
Relation client et Négociation, Vente, Boulangerie, Pâtisserie
Lyon, Paris, Marseille, Nice, Toulouse, Nantes, Montpellier, Strasbourg, Bordeaux, Lille
Adélice Formation Adélice Formation
Diriger, encadrer, animer une équipe de pâtissiers(ières)
Métiers de bouche /
Pâtisserie
Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Expliquer les matières premières du pain aux clients
Métiers de bouche /
Vente, Boulangerie, Pâtisserie
Lyon, Paris, Marseille, Nantes, Montpellier, Strasbourg, Bordeaux, Nice, Lille
Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Formation hybride : Les fondamentaux de la boulangerie, partie 1 : les ingrédients
Métiers de bouche /
Boulangerie, Pâtisserie
Lyon, Paris, Marseille, Toulouse, Nice, Nantes, Montpellier, Strasbourg, Bordeaux, Lille
Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Formation hybride : Les fondamentaux de la boulangerie, partie 2 : les procédés de fabrication
Métiers de bouche /
Boulangerie, Pâtisserie
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Adélice Formation Adélice Formation
La pâtisserie d’assemblage
Métiers de bouche /
Pâtisserie
Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
La pâtisserie et ses ingrédients
Métiers de bouche /
Pâtisserie
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Adélice Formation Adélice Formation
La pâtisserie, recettes simples et efficaces
Métiers de bouche /
Pâtisserie
Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Le croissant pré-poussé surgelé
Métiers de bouche /
Pâtisserie
Lyon, Paris, Marseille, Nantes, Toulouse, Nice, Montpellier, Strasbourg, Lille, Bordeaux
Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Le levain dans tous ses états
Métiers de bouche /
Boulangerie, Pâtisserie
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Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Les fondamentaux de la boulangerie (parcours sur mesure à partir du catalogue de Baguette Academy)
Métiers de bouche /
Boulangerie, Pâtisserie
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Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Les fondamentaux de la boulangerie, partie 1 : les ingrédients
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Boulangerie, Pâtisserie
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Baguette Academy SAS Baguette Academy SAS
Les fondamentaux de la boulangerie, partie 2 : les procédés de fabrication
Métiers de bouche /
Boulangerie, Pâtisserie
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Adélice Formation Adélice Formation
Les règles d’implantation du rayon pâtisserie
Métiers de bouche /
Pâtisserie
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Les Techniques de vente : Format Mix en ligne et en magasin
Métiers de bouche /
Commercial, Vente, Boulangerie, Pâtisserie
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Tout sur la viennoiserie et ses ingrédients
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